Salsa de Ajo rostizado
1 cabeza de ajo entera
1 cucharada ramitas de perejil
300 ml yogur griego
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharada zumo de limón
Roasted Garlic Salt
Pimienta blanca al gusto
  • Precalentar el horno a 200°C
  • Cortar el ajo bulbo y envolver en papel de aluminio y hornear durante 1 hora o hasta que esté blando.
  • Cuando esté frio, exprímelo en una licuadora junto al resto de los ingredientes, en este paso agrega la Roasted Garlic Salt al gusto
  • Licúa durante 10-15 segundos o hasta alcanzar la consistencia deseada.
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